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摘要:当前,防腐剂的发展动态正朝着更加环保、安全和高效的方向发展。随着人们对食品添加剂的关注日益增加,防腐剂的研究也在不断深入。新型的防腐剂正努力减少对人体的潜在危害,同时保持对食品腐败菌的有效抑制。目前,天然防腐剂...